İNCİRİN AKDENİZ’DEKİ YOLCULUĞU II

İncirin Piyasası, İncirin Ekolojisi

26 Mayıs 2018 Cumartesi 

Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezi saat: 15:00

Moderatör: Prof. Dr. Alp Yücel Kaya

Dr. Öğretim Üyesi Derya Nizam [İzmir Ekonomi Üniversitesi Fen-Edebiyat Falültesi Sosyoloji Bölümü]
‘Ege’de İncirin Tadı: Geleneksel Üretimin Ekolojik ve Kültürel Sınırlarını Yeniden Düşünmek’

Bilge Keykubat [İzmir Ticaret Borsası Araştırma Geliştirme Müdürlüğü]
‘Mazisi Milattan Önceye Dayanan Bir Enerji Kaynağı: Kuru İncir’

Dr. Sunay Dağ [Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü İncir Araştırma Enstitüsü-Aydın]
‘İncirde Verim ve Kalite Üzerine Jeotermal Enerji Tesislerinin Olası Etkilerinin Belirlenmesi’