“Buğdayın hikâyesine, ‘Neolitik Devrim’le insanın yerleşik hayata geçerek, tarımla uğraşmasıyla başlamak mümkün. Bu tabii ki, buğdayın daha önce olmadığı anlamına gelmiyor. Söz konusu olan, buğdayın ıslahının başlangıcı aslında. Buğdayın kaderindeki ikinci büyük devrimse, XX. yüzyılın ikinci yarısında kapitalizmin verimlilik arayışında gündeme gelen Yeşil Devrim. Özellikle yüksek verimlilik arayışıyla, Meksika kökenli buğdayların ıslahı ve bu yeni tür buğdayın yaygınlaşması, Dünya genelinde binlerce yıl insanoğlunun gıda ihtiyacını sağlayan buğday çeşitlerinin yavaş yavaş ortadan kaybolmasına neden oluyor. XXI. yüzyılda sermayenin sınırsız taarruzu bu süreci hızlandırıyor, tohumların insanların ortak varlığı olmaktan çıkartılıp özel mülkiyet düzenlemelerine tabi tutulmalarına ve kar amacıyla piyasalaştırılmalarına neden oluyor. Elinizdeki kitap, buğdayın bu hikâyesinin farklı aşamalarını, Akdeniz’de ortaya çıkan mücadelelerle ele alan çalışmalardan oluşuyor.”
Prof. Dr. Alp Yücel KAYA
Tırtıl / Tasarıma Alan Açtık
Başvuru süresini uzattık!...
Boyoz ve Keşkeğin Akdeniz’deki Yolculuğu
BOYOZ VE KEŞKEĞİN AKDENİZ’DEKİ YOLCULUĞU İzmir Akdeniz Akademisi, İzmir tarihini Akdeniz perspektifiyle ele aldığı çalışmalar kapsamında yaklaşık dört yıldır, Akdeniz’in tarihsel anlamda da öneme sahip çeşitli tarım ürünlerini konferans dizileriyle ele alıyor. Nisan ayında gerçekleştirdiğimiz Yeni Dünya Ürünlerinin Akdeniz’deki Yolculuğu konferansından sonra 25 Mayıs Cumartesi günü İzmir Sanat’ta kökleri Endülüs’e dayanan ‘boyoz’ ve Akdeniz mutfak …
23 Şubat 2014
Akdeniz Akademisi Kültür Sanat Koordinasyon Birimi Danışma Kurulu toplantısı......
Tırtıl / Tasarıma Alan Açtık
Tırtıl Başvuru Sonuçları...
kültürLab İzmir
...
kültürLab İzmir
kültürLab İzmir
Birleşmiş Kentler ve Yerel Yönetimler Kültür Komitesi uzmanları, İzmir Akdeniz Akademisi’nin Kültür Sanat Danışma Kurulu’ndan üyeler, İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin ilgili birimlerinden temsilciler ve sivil toplum örgütlerinden temsilcilerle yapılan 2016 Pilot Kent İzmir Öz Değerlendirme Çalıştayı'nın sonuçları, “Kültür ve Eğitim” alanının İzmir’de yakın gelecek açısından daha fazla ilgiyi hak ettiğini ortaya koymuştur. Çalıştay sonucunda kültürLab İzmir girişimi oluşturma kararı ortaya çıkmıştır.
kültürLab İzmir; kültür alanında faaliyet gösteren kurum ve kuruluşlar ile organizasyonları, kültür odaklı nitelikli öğrenim çerçevesinde bir araya getirmeyi amaçlayan bir işbirliği ağıdır. Mayıs 2017’de on yedi bileşenin katılımıyla gerçekleştirilen bir forumla faaliyete geçen kültürLab İzmir, genişlemekte olan bir ağdır. Kültürel eğitime destek verme bağlamında kurumlar arası işbirliğini ve kapasiteyi geliştirmeye yönelik demokratik bir paylaşım platformu olmayı amaçlamaktadır.
kültürLab İzmir’in genel amaçları arasında; -Kültür kurumlarını eğitsel faaliyetler için teşvik etmek, -Kentte faaliyet gösteren kamusal ve sivil kültür kurumlarını bu amaç çerçevesinde bir araya getiren bir çatı oluşturmak, -Kurumlar arası işbirliğini sağlamak, -Kültür kurumlarına eğitim programları için destek ve mentorluk sağlamak, -Ortak eğitim politikalarının oluşturulabileceği ve tartışılabileceği bir platform yaratmaktır.
kültürLab’ın öncelikleri arasında;
- Toplumun her yaştan bireyleri arasında kent kültürü, tarih ve kültürel miras bilincini yaygınlaştırmak,
- Kent kültürüne katkıda bulunan aktörlerle kentlileri bir araya getirmek, - Geleceğin kültür ve sanat üreticileri ile tüketicilerine yaratıcı endüstrileri tanıtmak,
- Kültürel haklar, kültürler arası diyalog ve çeşitliliği sağlamak için çalışmak,
- Yerel tarih ve kültürel duyarlılıkları hesaba katarak kültüre (gastronomi, gelenek vb.) bütünsel bir yaklaşımı içermek gibi ana başlıklar bulunur.
kültürLab’a dahil olan bileşenler;
- İzmir Büyükşehir Belediyesi İzmir Akdeniz Akademisi Müdürlüğü (koordinasyon)
- İzmir Büyükşehir Belediyesi Kent Arşivi ve Müzeler Şube Müdürlüğü,
- İzmir Büyükşehir Belediyesi Ahmed Adnan Saygun Sanat Merkezi Şube Müdürlüğü,
- İzmir Büyükşehir Belediyesi Kültür ve Sanat Şube Müdürlüğü
- İzmir Büyükşehir Belediyesi Kütüphaneler Şube Müdürlüğü
- İzmir Büyükşehir Belediyesi Engelli Hizmetleri Şube Müdürlüğü/Farkındalık Merkezi
- İzmir Kültür Platformu Girişimi
- İzmir Kültür Sanat ve Eğitim Vakfı
- İzmir Devlet Opera ve Balesi
- İzmir Resim Heykel Müzesi ve Galerisi
- İzmir Müzesi
- İzmir Kukla Günleri
- İzmir Basın Müzesi
- İzmir Çağdaş Drama Derneği
- Arkas Sanat Merkezi
- Devlet Tiyatroları Opera ve Bale Çalışanları Yardımlaşma Vakfı (TOBAV)
- Konak Belediyesi Ümran Baradan Oyuncak Müzesi
- Köstem Zeytinyağı Müzesi
- K2 Güncel Sanat Merkezi
Yeni Dünya Ürünlerinin Akdeniz’deki Yolculuğu
Domatesten Patatese Osmanlı Coğrafyasında 'Egzotik Gıdalar'...
