içindekiler
Editörlerden
G I D A H A K K I
Hilal Elver Röportajı: Dünyada,
Akdeniz’de, İzmir’de Ekoloji ve Gıda
Tarım-Gıda Etiği ve Politikaları:
Haykıran Doğa ve Büyüyen Açlık Ordusu
Hayriye Erbaş
G I D A G Ü V E N C E S İ
Türkiye’de Atıl Arazilerin Tarıma ve
Üretime Kazandırılması
Meltem Onay
İzmir’de Alternatifler
Dosyası
G I D A E G E M E N L İ Ğ İ
Adnan Çobanoğlu Röportajı:
Gıda Egemenliği ve Köylü Hakları
Ekoloji-Tarım-Gıda Ekseninde
ZMO İzmir Şubesi’nin Kent Gündemi
TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası İzmir Şubesi
Yönetim Kurulu
G I D A G Ü V E N L İ Ğ İ
Sağlıklı Bir Yaşam Arayışında
Beslenme Tercihlerinin Etkisi
ve Akdeniz Diyetinin Rolü
Dicle Dilan Salman
Organik Üretim
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şubesi
Yönetim Kurulu
G I D A A D A L E T İ
Kentsel Gıda
Stratejisi Dosyası
Kentler ve Gıda Strateji Belgesi:
Çiğli Gıda Strateji Belgesi
Ayçin Vural, Ayşegül Yarış, Ayşe Sıla Acar,
Nermin Bengisu Aydın
Gıdaya Duyarlılık ve İklim Krizi:
Gıda Strateji Belgesi
Ayşenur Şaşmaz, Bengü Trikon,
Fatma Gülefşan Özden, Hatice Cansu Cesur
Kentsel Tarım
Melis Parlak, Esra Turan, Nil Tuğba Ateş,
Meryem Zehra Arica
